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【二十四节气 · 谷雨】｜春雨绵绵，万物生长

发表日期：2020年4月19日

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北京时间4月19日22时45分，
将迎来春季最后一个节气“谷雨”。

“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”《中国天文年历》显示，2020年4月19日22时45分将迎来春季的最后一个节气“谷雨”。此时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，正是万物生长的最佳时节。

谷雨三候

萍始生：谷雨之日萍始生，萍水始相逢。萍，水草，与水相平，故称"萍"；漂流随风，故又称"漂"。

鸣鸠拂其羽：鸠即鹰所化，布谷鸟。明刘伯温诗："鸣鸠语芜声相应，又是人间一度春。"芜是杂草。可"春谷终期吹羽翼"，鸠鸣预示着春要结束了，此时田野里到处回荡着它"家家种谷"的殷切呼唤。

戴胜降于桑："戴胜"是头顶有长毛的鸟，又称鸡冠鸟，此时落于桑树，蚕将生之候。

意思就是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

江南华南雨日多、雨量大

"清明断雪，谷雨断霜"，气象专家表示，谷雨是春季最后一个节气，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，大大有利于谷类农作物的生长。我们来看看近段时间的天气情况。

未来10天（4月19-28日），江南、华南、贵州大部、西南地区南部和东部等地累计降水量有20～60毫米，局地90～180毫米，四川盆地东部、江南南部和西部、华南中西部以及云南等地累计雨量较常年同期偏多3～7成，部分地区偏多1倍以上。此外，新疆沿天山地区、西北地区东部、华北北部及东北地区有5～15毫米降水，局地30～40毫米，新疆沿天山地区、华北北部和东北地区北部累计降水量较常年同期偏多4～7成。

未来10天，除新疆北部平均气温较常年同期偏高1～3℃外，我国其余大部地区气温接近常年同期或偏低，其中西北地区东部、华北西部和北部及东北地区偏低1～3℃。

20-21日，西北地区东部、西南地区东部、江南、华南北部将有中到大雨，局地暴雨。

19-21日，北方地区将有一次冷空气过程，黄淮以北将有4～6级偏北风，其中华北北部、东北等地部分地区阵风可达7级以上，华北、东北等地降温有6～10℃，部分地区可达12～16℃。此外，华北中北部、东北地区有小到中雨，内蒙古东部、黑龙江西部和北部有雨夹雪或雪。

22-25日，江南中南部、华南等地还将有一次降水过程。

谷雨习俗知多少

摘谷雨茶：爱茶的人不会错过谷雨节气，这是品新茶的好时节。

“明前茶”身价金贵，其实“雨前茶”（谷雨前采摘的茶）也非常好。雨前茶比明前茶多了两周生长期，香气更持久，药力更足。到了谷雨当天，采下的茶叶，更是为古人所看重。

绿茶偏凉，秋冬季节少喝。一年当中，唯有在谷雨这段时间会天天喝绿茶。此时喝绿茶既能护肝排毒，又能减脂瘦身。

吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。

本文来源于：中国天气通

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